第12章 无汤担担面和烤乳猪(第2/3 页)
制辣椒酱、一勺稠稠的芝麻酱,最后放入黑褐色的秘制酱汁,搅拌均匀;接着把不锈钢面筐里煮好的面甩干水分,倒入盘中,在面条两侧放上腌制后炒熟的猪肉碎、碾成绿豆大小的花生碎,在面条的中间放上切段焯熟的青菜,两碗面就上桌了。
面条上桌后,两人不约而同地拿起吧台上瓷筷子筒里的消过毒后烘干的鸡翅木筷子,把面条和料汁搅拌均匀。
刚把面送入口中,吃了一口,森久就被这绵长深厚又香气十足辣味够劲的感觉击中了,默默无言地两分钟之内光盘。
慕雪也很喜欢这略带天然椒麻感觉的十足辣意,放下了筷子,朝吧台内的师傅竖起了双手大拇指,赞道:“师傅,好吃,特别好吃!”
师傅听到这话,一下子满脸盈满笑意,满面的皱纹与风霜似乎都消散得无影无踪。一看就沉默寡言的他,只是笑着点头,用粗粝�
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