第157章 这卤肉卷什么来头,吃了能成佛不成?(第2/2 页)
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“当然要两个全家福,蔬菜我不爱吃,就加点豆皮就行。”
林周应了一声,“要卤豆皮还是凉拌的?”
“卤的,卤的更香点。”
他又不是和尚,还要忌口。
也不知道那些和尚怎么忍得住啊,卤肉多香啊!
看看这肥嘟嘟,捞起来肉都在晃悠的猪肘子,恨不得直接当场买一个抱着啃。
随着林周给肘子肉切下来,那软烂的刀一碰就掉下来的肘子皮跟肉,真的让人移不眼。
等到他接过林周做好的卤肉卷后,一口下去,就更美了。
入口即化的肘子吃到嘴里,肘子皮真是满满的胶原蛋白,而且肥而不腻,吃起来还有点糊嘴。
他能清楚的感觉到肘子皮炖出来的胶质吃到嘴里,碰到了嘴唇,立马有了粘连感,配上香辣的酱料,立马少了一丝全肉的油腻感,只剩下满口都是肉的满足感。
好吃的让他想当着林老板面夸几句都说不出话来。
好不容易咽下一口后,他马上开口道:“真是太好吃了,林老板这一个再给我加点青椒碎。”
跟在林周后面一路吃下来的老食客们现在一个个都会吃的很。
会根据吃到嘴里的味道,自己调整口味了。
“好嘞。”
林周切好肉,顺手舀了一勺青椒碎放上去。
这青椒不辣,用的是肉厚还带着一丝甜味的甜青椒,夹在卤肉卷里味道很好,有解腻清口的作用。
爱吃辣椒的人,肯定会很爱肉里加辣椒的味道。
不爱吃辣椒的人,那自然不爱吃。
......
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